KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 16)

Dansk

Hæld 200 g hvedemel, farin, gær og kanel i den store

skål. Anvend det flade piskeris, hastighedstrin 2 i 15 sek.

Anbring smør, æg og lidt varm mælk i et hul i midten.

Start Mixeren på hastighedstrin 2 i 30 sek og fortsæt på

hastighedstrin 4 i 1 min. mens resten af melet tilsættes lidt

efter lidt. Hastighedstrin ændres til trin 4 i 1 min og resten

af den lunkne mælk og vand tilsættes. Tilsidst sættes

Mixeren på hastighedstrin 10 i 30 sek for at få en let og

luftig dej.

Lad dejen hæve i 1 time ved stuetemperatur.

Del dejen i lige store portioner. Lad den hvile et par

minutter på et stykke stof, hvor der er strøet lidt mel.

Indstil den forvarmede vaffelbager på 4 minutter og

15 sekunder.

Anbring 4 lige store skefulde dej i vaffelbagerens øverste

side. Luk låget, start timeren, og roter bageenheden. Fyld

den anden side, og roter igen. Fjern den første vaffel, når

signalet lyder. Vend og fjern den anden vaffel. Fortsæt,

indtil dejen er opbrugt.

Servering: 6 runde vafler

500 g hvedemel

250 g blødt smør

200 g farin

14 g gær

16 g kanel

4 æg

2,5 dl lunken mælk

150 ml vand

Vafler med kanel

Anvend piskeriset, pisk ægggehvider med en smule

salt i den store skål på hastighedstrin 10 i 1 min indtil

æggehvidderne er stive.

Anvend det flade piskeris og bland mel og sukker på

hastighedstrin 2 i 15 sek i en anden stor skål. Vend den

bløde margarine og 4 æggeblommer i dejen. Rør på

hastighedstrin 2 i 1 min. Vend de piskede æggehvider i

dejen med vanillesukker eller citronskal, brug en dejskraber.

Lad dejen stå i ca. 10 min i køleskabet.

Indstil den forvarmede vaffelbager på 3 minutter og

45 sekunder.

Anbring 4 lige store skefulde dej (30 ml i hver skefuld) i

vaffelbagerens øverste side. Luk låget, start timeren og

roter bageenheden. Fyld den anden side, og roter igen.

Fjern den første vaffel, når signalet lyder. Vend og fjern

den anden vaffel. Fortsæt, indtil dejen er opbrugt.

Servering: 4 runde vafler

250 g mel

250 g stødt melis

250 g blød margarine

4 æg

En smule salt

Vanillesukker efter smag

(Der kan anvendes lidt

reven skal af en citron i

stedet for vanillesukker).

4/4-vafler

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso Pagina 16

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No KitchenAid 5KWB100EOB