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Italiano
Come usare gli accessori
in dotazione KitchenAid
®
Frusta piatta per impasti da normali fino a densi:
torte gallette
glassa a base di panna pane a lievitazione veloce
dolcetti polpettone
biscotti purè di patate
impasto per torte
Frusta a filo per impasti montati:
uova pan di spagna
albumi savoiardi
panna densa maionese
glassa cotta alcuni dolcetti
Gancio per mescolare e impastare la pasta con il lievito:
pane torte per il caffè
focacce pasta per la pizza
Il vostro Stand Mixer è regolato dal produttore
in modo tale che la frusta piatta sia appena
sollevata dal fondo della ciotola. Se per un
qualsiasi motivo la frusta piatta tocca il fondo
del recipiente o è troppo sollevata dal fondo è
possibile correggere facilmente la distanza.
1. Staccare la spina del mixer.
2. Portare la leva di sollevamento della ciotola
nella posizione abbassata.
3. Inserire la frusta piatta.
4. Regolare la frusta piatta in modo tale che
sia appena staccata dal fondo della ciotola
quando questo si trova in posizione
sollevata girando la vite (A) in senso
antiorario per sollevare la ciotola e in senso
orario per abbassarlo. Basta solo ruotare
leggermente: la vite potrà essere ruotata al
massimo per
1
⁄4 di giro (90°) in entrambe le
direzioni. (Il range completo di regolazione
è
1
⁄2 giro o 180 gradi.)
5. Portare la leva di sollevamento della ciotola
nella posizione sollevata per controllare la
distanza.
6. Ripetere i punti 4 e 5 se necessario.
NOTA: Se regolata adeguatamente la frusta
piatta non tocca il fondo né la parete della
ciotola. Se la frusta piatta o la frusta a filo è
troppo vicina e tocca il fondo della ciotola può
accadere che il rivestimento o il metallo delle
fruste possano consumarsi e staccarsi.
A
Distanza fra la frusta e la ciotola
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