KitchenAid AGB 556/WP Instrucciones de uso Pagina 20

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 28
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 19
FUNKSJONSBRYTER
0
AV
For å avbryte stekingen og slå av ovnen.
LAMPE
For å slå på/slå av lyspæren i ovnen.
SPESIALFUN
KSJONER
NAVIGERINGSBRYTER
OPPTINING
For hurtig tining av matvarer. Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Vi
anbefaler å la matvarene ligge i emballasjen, slik at de ikke blir tørre.
HOLDE VARM
For å holde maten, som nettopp er tilberedet, varm og sprø (f.eks: kjøtt,
stekt mat eller posteier). Vi anbefaler å bruke den midterste rillen.
Funksjonen vil ikke aktiveres dersom temperaturen i ovnen er over 65°C.
YOGURT
For tilberedning av hjemmelaget yoghurt. Bruk små porselenskrukker eller
bakeformer i aluminiumsfolie.
Dekk med aluminiumsfolie under tilberedningen. Sett langpannen med
beholderne på 1. rille. Ovnen trenger ikke å forvarmes.
HEVING
For å oppnå en optimal heving av søt og salt deig. Plasser deigen på 2. rille.
Ovnen trenger ikke å forvarmes. For å opprettholde kvaliteten av hevingen,
ikke aktiver funksjonen hvis ovnen fremdeles er varm etter en
tilberedningssyklus.
LANGSOM
TILBEREDNING AV
KJØTT
For langsom tilberedning av kjøtt ved 90°C. Med denne funksjonen tilberedes
maten langsomt, og dermed opprettholdes matens mørhet og saftighet. Stek
bør først brunes i panne, slik at den får en skorpe som holder bedre på
saften. Tilberedningstiden varierer fra 4 timer for steker på 1kg, til 6-7 timer
for steker på 3 kg. For å oppnå best mulig resultat, bør ovnsdøren åpnes
minst mulig under tilberedningen. Bruk et steketermometer til å kontrollere
temperaturen i kjøttet.
LANGSOM
TILBEREDNING AV
FISK
For forsiktig tilberedning av fisk ved 85°C. Med denne funksjonen tilberedes
maten langsomt, og dermed opprettholdes matens mørhet og saftighet. Fordi
temperaturen ikke er høy, vil ikke maten brunes og resultatet vil ligne på det
di oppnår ved dampkoking. Tilberedningstiden varierer fra 2 timer for fisk på
300g til 4-5 timer for fisk på 3 kg. For å oppnå best mulig resultat, bør
ovnsdøren åpnes minst mulig under tilberedningen, slik at ikke varmen
slipper ut.
ØKO VARMLUFT
Til tilberedning av fylt steke og kjøtt i stykker på et nivå. Denne funksjonen
bruker en intermitterende og skånsom viftefunksjon som forhindrer at maten
tørker ut. I denne ØKO-funksjonen er lyset slukket under tilberedning, men
kan slås på igjen midlertidig ved å trykke på bekreft-knappen. For å
maksimere energieffektiviteten, anbefales det å ikke åpne døren under
tilberedning. Det er best å bruke rille nummer 3. Ovnen trenger ikke å
forvarmes.
OVER-/UNDERVARME
For å tilberede en hvilken som helst matrett på ett enkelt nivå. Bruk 3. rille.
For steking av pizza, salte paier og kaker med flytende fyll, må man derimot
benytte 1. eller 2. rille. Forvarm ovnen før du setter inn maten.
MED VIFTE
For å steke kjøtt og kaker med flytende fyll (salte eller søte) på et enkelt
nivå. Bruk 3. rille. Forvarm ovnen før steking.
MED VARMLUFT
For samtidig tilberedning av forskjellige typer matvarer med samme
steketemperatur, på to nivåer (eks.: fisk, grønnsaker, kaker). uten at
matvarene tar smak av hverandre. Vi anbefaler å bruke den 2. rillen ved
tilberedning på ett enkelt nivå. Vi anbefaler å bruke den 1. og 4. rillen ved
tilberedning på to nivåer. Forvarm ovnen.
MAXI-STEKING
For steking av store kjøttstykker (over 2,5 kg). Bruk 1. eller 2. rille, avhengig
av hvor store kjøttstykkene er. Ovnen trenger ikke å forvarmes. Det
anbefales å snu kjøttet under tilberedningen, slik at det blir like godt stekt på
hver side. Det lønner seg å fukte det litt en gang i blant, slik at det ikke blir
tørt.
Tabell med beskrivelses av funksjonene
20
Vista de pagina 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios