KitchenAid KOHCP 60601 Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 21)

FUNKTIONSVÆLGERKNAP

OFF

Til afbrydelse af tilberedningen og slukning af ovnen.

OVNLYS

Til tænding/slukning af ovnlyset.

SPECIALFUN

KTIONER

DEFROST (OPTØNING)

Bruges til hurtig optøning af madvarer. Anbring maden på midterste ribbe.

Lad madvaren blive i emballagen, så overfladen ikke tørrer ud.

KEEP WARM

(HOLD VARM)

Til at holde nytilberedt mad varm og sprød (f.eks.: kød, stegte retter eller

tærter). Anbring maden på midterste ribbe. Funktionen kan ikke aktiveres,

hvis ovntemperaturen er over 65°C.

YOGURT (YOGHURT)

Til fremstilling af hjemmelavet yoghurt. Brug små porcelænsskåle eller små

foliebageforme.

Dæk dem med alufolie under tilberedningen. Anbring dryppebakken med

beholderne på 1. ribbe. Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen.

RISING (DEJHÆVNING)

Til optimal hævning af brød- og kagedej. Stil dejen på 2. ribbe. Det er ikke

nødvendigt at forvarme ovnen. For at sikre kvaliteten af hævningen må

funktionen ikke aktiveres, hvis oven stadig er varm efter en

tilberedningscyklus.

LANGTIDSSTEGNING

KØD

Til langtidsstegning af kød ved 90°C. Denne funktion udfører

langtidsstegning, så kødet forbliver mørt og saftigt. Det anbefales først at

brune stege i en stegepande, så kødsaften ikke siver ud af stegen.

Tilberedningstiden varierer fra 4 timer for stege på 1 kg til 6-7 timer for

stege på 3 kg. Hold så vidt muligt ovndøren lukket under tilberedningen, og

brug et stegetermometer til at kontrollere stegens kernetemperatur.

FISH SLOW COOKING

(LANGTIDSSTEGNING

FISK)

Skånsom tilberedning af fisk ved 85°C. Denne funktion udfører

langtidsstegning, så madvaren forbliver mør og saftig. Takket være de lave

temperaturer bruner maden ikke, og resultatet svarer til tilberedning med

damp. Tilberedningstiden varierer fra 2 timer for fisk på 300 g til 4-5 timer

for fisk på 3 kg. Hold så vidt muligt ovndøren lukket under tilberedningen, så

varmen ikke slipper ud.

ØKO-

VARMLUFT

Tilberedning af fyldte stege og kød i hele stykker på én ribbe. Denne

funktion anvender diskontinuerlig og skånsom varmluft, så retten ikke bliver

for tør. Ved denne ØKO-funktion forbliver lyset slukket under

tilberedningen, og det kan tændes midlertidigt ved at trykke på knappen OK.

For at maksimere energieffektiviteten tilrådes det at holde døren lukket

under tilberedningen. Det anbefales at anvende 3. ribbe. Det er ikke

nødvendigt at forvarme ovnen.

OVER-/UNDERVARME

Til tilberedning af enhver ret på en enkelt ribbe. Brug 3. ribbe. Til

tilberedning af pizza og tærter med fyld bruges derimod 1. eller 2. ribbe.

Forvarm ovnen, før maden sættes ind.

CONVECTION BAKE

(VARMLUFTSBAGNING)

Til tilberedning af kød og tærter med fyld (salte eller søde) på én ribbe. Brug

3. ribbe. Forvarm ovnen inden tilberedningen.

FORCED AIR

(VARMLUFT)

Til samtidig tilberedning på to ribber af (forskellige) retter, der skal tilberedes

ved samme temperatur (f.eks. fisk, grøntsager, kager). Funktionen gør

samtidig tilberedning mulig, uden at smagen blandes. Det anbefales at bruge

2. ribbe ved tilberedning på én ribbe. Ved tilberedning på to ribber anbefales

det at bruge 1. og 4. ribbe efter at have forvarmet ovnen.

MAXI TILBEREDNING

Til tilberedning af store stege (mere end 2,5 kg). Brug 1. eller 2. ribbe

afhængigt af stegens størrelse. Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen.

Det anbefales at vende kødet under tilberedningen, så det bliver ensartet

brunt på begge sider. Dryp stegen af og til, så den ikke bliver for tør.

Tabel med funktionsbeskrivelser

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

KitchenAid KOHCP 60601 Instrucciones de uso Pagina 21

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No KitchenAid KOHCP 60601