KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 13)

Suomi

Sekoita jauhot, sokeri, suola, hiiva ja inkivääri suuressa

kulhossa sekoittimella ykkösnopeudella 30 sekunnin ajan;

aseta sivuun odottamaan. Lisää vesi, hiiva ja margariini

keskikokoiseen kattilaan. Kuumenna levyllä alhaisella

lämmöllä kunnes seos on lämmennyt perusteellisesti (47 °C

– 52 °C, ei kiehuvaksi ). Hämmennä usein. Kaada seos

kulhoon (jauho/sokeri/suola/hiiva/inkivääriseokseen), lisää

kananmunat ja sekoita hyvin nopeudella 8 kaksi minuuttia.

Peitä liinalla. Anna seistä huoneenlämmössä ainakin

1 tunnin ajan, kunnes taikina on kevyen kuohkeaa ja

tilavuudeltaan kaksinkertainen.

Lisää seokseen fariinisokeri, banaanit sekä saksanpähkinät

ja sekoita hyvin toiset kaksi minuuttia nopeudella 6.

Aseta esilämmitetyn vohveliraudan ajastimeen lukema

3 minuuttia 45 sekuntia.

Kaada 4 kauhallista seosta (30 ml kauhaa kohden)

vohveliraudan yläosaan. Sulje yläosa, käynnistä ajastin ja

käännä vohvelirauta ympäri. Täytä vohveliraudan alaosa ja

käännä se jälleen ympäri. Kun kuulet merkkiäänen, poista

ensimmäinen vohveli. Käännä ja poista toinen vohveli.

Jatka samoin kunnes taikina loppuu.

Lisää pintaan sirotesokeria maun mukaan.

Tarjoiluannos: taikinasta saa 8 pyöreää vohvelia

600 g vehnäjauhoja

1 teelusikallinen

sokeria

⁄2 teelusikallista suolaa

15 g kuivahiivaa

⁄2 teelusikallista

jauhettua inkivääriä

120 ml vettä

355 ml rasvatonta maitoa

120 g margariinia,

kuutioina

4 kananmunaa

25 g fariinisokeria

320 g banaanikuutioita

120 g saksanpäh-

kinärouhetta

Banaani-saksanpähkinävohvelit

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Sin comentarios

KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso Pagina 13