
Česky
15
Pomocí šlehací metly šlehejte 1 minutu rychlostí 2 ve velké
mixovací míse 5 vajec jako při přípravě omelety.
Přidejte rozpuštěný margarín a špetku soli. Přidejte 325 g
jemného pískového cukru a plochým šlehačem míchejte 1
minutu rychlostí 1, pak vmíchejte vanilkový cukr a hrnek vody.
Přepněte rychlost mixéru na stupeň 6 a míchejte další minutu. Po
malých dávkách přidávejte mouku a důkladně míchejte rychlostí
8, dokud těsto nebude hladké a bez hrudek.
Nechejte odležet asi 10 minut v chladničce.
U předehřátého vaflovače nastavte časovač na 3 minuty a
45 sekund.
Do horní části vaflovače nalijte 4 sběračky těsta (asi po 30
ml). Zavřete víko, spusťte časovač a otočte vaflovač. Naplňte
druhou část vaflovače a vaflovač opět otočte. Až zazní pípnutí,
vyjměte první vafli. Otočte vaflovač a vyjměte druhou vafli.
Pokračujte, dokud nespotřebujete těsto.
1 dávka: na 7 kulatých vaflí
500 g samokypřící mouky
300 g rozpuštěného
margarínu
1 špetka soli
325 g jemného pískového
cukru
5 vajec
40 g vanilkového cukru
(2 sáčky)
240 ml (1 hrnek) vody
Jemné vanilkové vafle
Pomocí šlehací metly šlehejte 4 vejce ve velké mixovací míse
45 sekund rychlostí 2.
Do jiné mixovací mísy nasypte mouku, přidejte sůl, cukr a
mandle. Plochým šlehačem míchejte 15 sekund rychlostí
2. Uprostřed udělejte důlek. Do něj přidávejte po malých
dávkách ušlehaná vejce a mouku a míchejte 2 minuty rychlostí
2. Přidejte rozpuštěný margarín a vodu. Pokračujte v míchání
rychlostí 2 další dvě minuty, zvyšte rychlost na stupeň 6 a
míchejte, dokud těsto nebude hladké.
Uložte na 5 minut do chladničky.
U předehřátého vaflovače nastavte časovač na 3 minuty a
30 sekund.
Nalijte čtyři velké polévkové lžíce těsta (asi po 30 ml) do horní
části vaflovače. Zavřete víko, spusťte časovač a vaflovač otočte.
Naplňte druhou část vaflovače a opět vaflovač otočte. Až zazní
pípnutí, vyjměte první vafli. Otočte vaflovač a vyjměte druhou
vafli. Pokračujte, dokud nespotřebujete těsto.
1 dávka: na 6 kulatých vaflí
500 g samokypřící mouky
300 g krystalového cukru
300 g rozpuštěného
margarínu
100 g mletých mandlí
4 vejce (malá)
100 ml vody
1 špetka soli
Vafle s mandlemi
7057C_5KWB100_UCG_Czech_11_16_11_FNL3.indd 15 11/16/11 1:50 PM
Comentarios a estos manuales