KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 15)

Български

Разбийте жълтъците заедно със студеното прясно мляко

в купа за бъркане с плоската бъркалка в продължение

на 1 минута на степен 4. Добавете бавно с размесване

брашното, бакпулвера, накрая течния маргарин, захарта с

ванилия и солта в продължение на 1 минута и 30 секунди

на степен 4. След това смесете 45 секунди на степен 2 гъсто

разбитите белтъци с другите продукти.

Настройте хронометъра на времето на печене на

предварително подгрятия гофретник на 3 минути и 30

секунди.

Изсипете 4 черпака (около 40 ml на черпак) от тестото

в горната форма на гофретника. Затворете капака,

стартирайте хронометъра на времето и завъртете формата.

Напълнете втората форма и завъртете отново формата.

Щом прозвучи сигналът, можете да извадите първата вафла.

Завъртете формата и извадете втората вафла. Продължете

както е описано, докато се свърши тестото.

Оставете вафлите да се охладят и ги сервирайте гарнирани

със сладка сметана и червени плодове (ягоди и/или малини).

Получават се: 8 кръгли вафли

200 g брашно

250 ml студено прясно

мляко

6 жълтъка

200 g течен маргарин

2 пак. (16 g) захар с

ванилия

1 ч.л. (4 g) бакпулвер

1 щипка сол

12 белтъци,

гъсто разбити

(използвайте

телта за разбиване

на белтъци в

продължение на 1

минута 45 секунди

на степен 10)

сладка сметана

(като възможност, за

сервирането)

червени плодове като

ягоди или малини

(като възможност, за

сервирането)

 

Поставете всички продукти (освен маргарина) в голяма

купа за бъркане и разбърквайте в продължение на 2 минути

всичко с телта за разбиване на белтъци на степен 6, докато

тестото се сгъсти. Оставете тестото 1/2 час да втасва и

поставете 125 g течен маргарин точно преди приготвянето.

Разменете телта за разбиване на белтъци с плоската

бъркалка и разбъркайте още 30 секунди на степен 1.

Настройте хронометъра на времето на печене на

предварително подгрятия гофретник на 3 минути и 45 секунди.

За вкусните дебели вафли сипете 4 големи супени лъжици

тесто (по около 30 ml) в горната форма на гофретника.

Затворете капака, стартирайте хронометъра на времето и

завъртете гофретника. Напълнете втората форма и наново

завъртете гофретника. Щом прозвучи сигналът, можете да

извадите първата вафла. Завъртете формата и извадете

втората вафла. Продължете както е описано, докато се

свърши тестото.

Получават се: 5 кръгли вафли

250 g брашно

175 g захар

3 яйца

15 g суха мая

250 ml тъмна бира

1 щипка сол

125 g течен маргарин

   

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso Pagina 15

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No KitchenAid 5KWB100EOB