KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 16)

Norsk

Ha 200 g hvetemel, brunt sukker, gjær og kanel i en stor

blandebolle. Bruk flatvispen på hastighet 2 i 15 sekunder.

Lag en grop i midten, og ha i mykt smør, egg og litt

lunken melk. Miks på hastighet 2 i 30 sekunder, fortsett

så på hastighet 4 i 1 minutt mens du tilsetter resten av

melet litt etter litt. Bland på hastighet 4 i 1 minutt før

du tilsetter resten av den lunkne melken og vannet i små

mengder om gangen. Til slutt lar du kjøkkenmaskinen gå

på hastighet 10 i ytterligere 30 sekunder, til du har en lett

og luftig røre.

La stå i ca. 1 time i romtemperatur.

Form i jevnstore porsjoner røre (på +/- 60 g hver, som en

deig). La stå noen minutter på et klede overdrysset med mel.

Still tidsuret på det forvarmete vaffeljernet til 4 minutter

og 15 sekunder.

Ha 4 jevnstore mengder røre i den øvre delen av

vaffeljernet. Lukk lokket; start tidsuret og snu jernet. Fyll

den andre siden; snu jernet igjen. Når du hører signalet,

tar du ut den første vaffelen. Snu jernet og ta så ut den

andre. Fortsett til det ikke er noe røre igjen.

Nok til 6 runde vafler

500 g hvetemel

250 g mykt smør

200 g brunt sukker

14 g tørrgjær

16 g kanel

4 egg

250 ml lunken melk

150 ml vann

Vafler med kanel

Visp eggehvitene og en klype salt i en stor blandebolle,

bruk ballongvispen, og visp på hastighet 10 i 1 minutt, til

hvitene er stive.

Bruk flatvispen på hastighet 2 i 15 sekunder for å blande

mel og sukker i en annen stor blandebolle. Bland inn

margarin og 4 eggeplommer. Rør godt på hastighet 2 i

1 minutt. Tilsett forsiktig eggehvitene og vend dem inn i

røren sammen med vaniljesukker eller sitronskall ved hjelp

av en slikkepott.

La hvile 10 minutter i kjøleskap.

Still tidsuret på det forvarmete vaffeljernet til 3 minutter

og 45 sekunder.

Ha 4 jevnstore porsjoner (hver på 30 ml) røre i den øvre

delen av vaffeljernet. Lukk lokket; start tidsuret og snu

jernet. Fyll den andre siden; snu jernet igjen. Når du hører

signalet, tar du ut den første vaffelen. Snu jernet og ta så

ut den andre. Fortsett til det ikke er noe røre igjen.

Nok til 4 runde vafler

250 g hvetemel

250 g sukker

250 g myk margarin

4 egg

1 klype salt

Vaniljesukker etter smak

(Dersom du ønsker

sitronsmak i stedet for

vanilje, kan du rive skallet

på en sitron, og tilsette det

i røren.).

4/4 vafler

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso Pagina 16

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No KitchenAid 5KWB100EOB