KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 13)

Íslenska

Taktu stóra blöndunarskál, blandaðu í hana hveiti, sykri, salti, geri

og engifer með hræraranum á hraðanum 1 í 30 sek. og settu svo

til hliðar. Settu vatn, mjólk og smjörlíki í miðlungsstóran skaftpott.

Hitaðu á lágum hita þar til blandan er volg (47°C til 52°C, ekki

sjóðandi) og hrærðu oft. Helltu blöndunni í skál (með hveitinu,

sykrinum, saltinu, gerinu og engiferinu), bættu eggjum við og

hrærðu vel á hraðanum 8 í 2 mín. Breiddu yfir með klút. Láttu

deigið standa við stofuhita í að minnsta kosti eina klukkustund þar

til deigið er létt og dúnkennt og hefur tvöfaldast að rúmmáli.

Bættu púðursykri, bönunum og valhnetum við blönduna og

hrærðu vel í aðrar 2 mín. á hraðanum 6.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45 sekúndur.

Helltu fjórum ausum af deigi (30 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu seinni vöffluna. Haltu

áfram þar til ekkert deig er eftir.

Stráðu sykri yfir eftir smekk.

Skammtur: Nóg í 8 hringlaga vöfflur

600 g hveiti

1 teskeið sykur

½ teskeið salt

15 g þurrger

½ teskeið mulið engifer

120 ml vatn

355 ml undanrenna

120 g smjörlíki, í teningum

4 egg

25 g púðursykur

320 g sneiddir bananar

120 g saxaðar valhnetur

Banana- og valhnetuvöfflur

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Sin comentarios

KitchenAid 5KWB100EOB Instrucciones de uso Pagina 13